本文摘要:投稿食品類論文可以投稿哪些期刊呢?食品類論文可以圍繞“常用合成食品色素熒光光譜研究”、“廢棄食品回收處理主體決策分析”等方向論文投稿,適合發表食品類論文的刊物有很多,這里為大家推薦的兩本期刊分別是《食品與發酵工業》、《食品科學》兩本期刊,以
投稿食品類論文可以投稿哪些期刊呢?食品類論文可以圍繞“常用合成食品色素熒光光譜研究”、“廢棄食品回收處理主體決策分析”等方向論文投稿,適合發表食品類論文的刊物有很多,這里為大家推薦的兩本期刊分別是《食品與發酵工業》、《食品科學》兩本期刊,以下是兩本期刊的簡單介紹。
《食品與發酵工業》(月刊)1970年創刊,是全國眾多食品刊物中由國家一級學會創辦的、代表我國現代食品與發酵科學技術發展水平的純學術期刊,論文發表內容主要有:食品與發酵工業發展相關的原輔料、工藝、包裝、機械、檢測、安全、流通、綜合利用等方面的研究報告以及國內外食品與發酵科技發展動態等方面的綜述文章。
《食品科學》本刊作為中央級專業刊物,面向食品行業科研人員、企業工程技術人員和生產管理人員,全面集中地反映了我國食品科學各專業領域的科研與實踐活動,客觀地展示了國內外食品行業的學術現狀,代表了我國食品科技發展的整體水平,成為國內食品工程技術人員發表最新科研成果的聚集地和國內外食品科技信息的聚焦點。
食品工程師從事食品工程系統操作、設計、管理、評估能力的人員。職稱等級上分為有技術員,助理工程師等職稱;其上有高級工程師,專家等,評職稱投稿職稱論文是很有必要的,為職稱評審加分。
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