本文摘要:電子商務的發展無疑為農業發展提供了全新的道路。本篇農業職稱論文就廉江紅橙的產品出現滯銷現象進行分析,引進電子商務農產品銷售渠道,指引農業生產更加符合市場需求,加快農產品流通速度,促進廉江紅橙的產業升級! 農業經濟問題 》月刊,著名經濟學家
電子商務的發展無疑為農業發展提供了全新的道路。本篇農業職稱論文就廉江紅橙的產品出現滯銷現象進行分析,引進電子商務農產品銷售渠道,指引農業生產更加符合市場需求,加快農產品流通速度,促進廉江紅橙的產業升級!農業經濟問題》月刊,著名經濟學家薛暮橋題寫刊名,是由農業經濟問題雜志社承辦的、由中國農業經濟學會和中國農科院農業經濟研究所聯合主辦的國家級經濟學核心期刊,自1980年創刊以來,在反映農業經濟理論、介紹農業經濟政策,提供農業問題解決方案等方面具有獨到的作用,為我國農業經濟發展做出了巨大貢獻,已成為國內最具權威性的農業經濟學科核心期刊。
摘要:本文從廉江紅橙的產業現狀、品牌介紹、以及電子商務對廉江紅橙產業的影響、電子商務對廉江紅橙的產業升級影響等方面著手,分析了廉江市紅橙產業實行電子商務的優勢及必要性,在此基礎上提出了電子商務對廉江市紅橙產業升級的調整路線,并對目前廉江市紅橙產業全面實現電子商務所面臨的困難進行了總結,并且提出了相應的解決方法。
關鍵詞:電子商務; 產業升級;紅橙
1. 廉江紅橙品牌簡介
廉江紅江橙以其鮮艷光滑的外表,皮薄、果大、甜酸適中、肉質鮮嫩、多汁易化渣且呈橙紅色內在品質而享譽國內外,因其“橙紅色”又稱紅橙。紅江橙除可鮮食外,還可制果醬、果汁、糖水桔片,果皮可提取果膠、香精油等,是各種食物加工業的重要原材料。廉江紅橙是國內能與美國新奇士橙相媲美的極少數橙類品種之一,被列為“國宴佳果”,素有 “果王” “橙子皇后”之美譽榮獲國家綠色食品的榮譽稱號. 被中國國際農業博覽會名優產品獎。其發源地———廉江市成為全國最大的紅橙生產基地,被授予“中國紅橙之鄉”稱號。
2. 廉江紅橙的產業現狀
廉江市位于湛江雷州半島的北緣,在廉江西南部一帶,充足的陽光和肥沃土壤是天然的紅橙種植基地。當地政府規劃青平、石嶺、雅塘、石頸、高橋、長山、塘蓬7個鎮作為發展紅橙的重點基地。歷經六十多年的生產經驗的積累,廉江紅橙已經具有較高的國際品牌。然而紅橙隨著知名度的提升,也潛伏著很多的隱患。首先,在本地市場上出現了很多假冒廉江紅橙的其他柑橙; 其次,紅橙遭遇大面積黃龍病,導致大量橙樹枯死; 再次,外貿市場又面臨來自加州等新奇士橙的相互競爭。
經過這一系列的問題,廉江紅橙的產品出現滯銷現象,品牌優勢也不斷在下滑,廉江紅橙產業未來的發展道路令人擔憂。隨著信息產業的迅速崛起,通過電子商務信息化的技術手段對銷售市場拓展,實現產、供、銷一體化,走電子商務化道路,將是廉江紅橙產業的未來發展的方向之一。
3. 電子商務對廉江紅橙產業的影響
廉江紅橙產業,過去由于信息不暢造成某一年份大批量種植紅橙,造成豐收時紅橙大量的積壓,同類產品惡性競爭反而賣價過低,紅橙產業遭受嚴重損失,同時也影響下一年農民對紅橙種植的積極性,形成惡性循環。隨著信息技術的普及,如何利用信息化技術為廉江紅橙產業由第一產業向第三產業轉型升級,成為了廣大果農要面臨的挑戰。
4. 電子商務指引農業生產更加符合市場需求
廉江紅橙產業依附于當地的自然環境及農民對農產品市場行情的判斷,若盲目種植容易導致供需不平衡。電子商務是指在互聯網的環境下,買賣雙方不謀面地進行各種商貿經營活動,實現各參與方進行各種商務活動的一種新型的商業運營模式[l]。隨著電子商務行業的不斷發展,果農不僅可以即時獲取第一手的信息[2],并利用這些信息指導種植、利用網絡推銷農產品,從而避免了供求不平衡等問題。電子商務拉近了供需雙方的距離,提高果農收入,以其特有的便捷性和準確性的特點提升廉江當地果農種植紅橙的積極性,并且有效調節了供求不平衡現象,對穩定農村發展有特別重要的意義。
5.電子商務加快了農產品流通速度
首先,物流業的發展解決了農產品的運輸問題。廉江紅橙所在的生產地區偏遠,對保鮮要求高,依賴于物流業的快速運送,流通速度越快,對農產品而言越好。其次,電子商務的發展,方便果農更精確、更快的尋找銷售市場。在電子商務交易的環境下,紅橙的交易各參與方可以降低中間交易的成本,有效調節了供需不平衡的狀態,提升果農的收入利潤,提高其種植紅橙的積極性。廉江市當地政府已經建立了針對廉江紅橙產品信息專門網站,為果農拓寬了紅橙產品經銷的市場空間,提供了準確及時的生產和銷售信息,廉江紅橙產業正走在信息化的道路上。
電子商務是一種新型的商務模式[3],它的出現對于廉江紅橙產業實現產業供、銷一體化有較大的促進作業。電子商務這一個信息交流平臺,對提升廉江紅橙產品的競爭優勢有很大的幫助,由第一產業向以信息化指導的第三產業的轉型及升級起到至關重要的作用。
6.電子商務對廉江紅橙的產業升級影響
由于農產品的生產周期比較長,生產者承擔著巨大的自然風險和市場風險。果農若能通過各種信息渠道預測、規避風險,就能有效增加收入,避免供求不平衡。隨著農業信息化的發展,不少果農紛紛上網,利用網絡信息指導生產、銷售,在一定程度上解決賣果難的問題。隨著廉江市當地信息技術的不斷深化和完善,電子商務的發展和應用也比較深刻影響到當地果農,對當地的產業升級帶來深遠的影響[4]。廉江紅橙產業升級面臨挑戰及機遇。
電子商務對廉江紅橙產業升級所帶來的影響主要體現在組織體系、農業生產過程以及農產品流通領域上。
( 1) 廉江紅橙產業組織整體化。為了應對全球農業競爭,廉江紅橙產業生產迫切需要改變當前零散的農業生產模式,打造具有區域性的產業巨頭。這種農業產業巨頭,代表當地果農利益,果農可以參與公司利潤分紅,提高其種植積極性。
( 2) 廉江紅橙產業生產信息化。首先,利用現代信息技術提高農業生產效率[5],促進農業生產過程自動化、信息化。其次,在農業項目選擇方面,通過電子商務信息的及時化、準確化以及全面化拓展銷售市場,以降低市場波動導致的損失。
隨著電子商務的普及,廉江紅橙網上交易進一步變為現實,一方面要利用網絡向全球發布本地優質農產品資源信息; 另一方面,開設網上廉江紅橙網上超市,逐步實現網上交易; 最主要的是通過網絡發布供求信息,廉江紅橙產業服務,讓當地果農學會利用信息指導生產和規避風險。
5.建議
電子商務對廉江紅橙的產業升級具有積極的意義和影響,使得當地的紅橙產業實現組織整體化、農業生產信息化、產品銷售網絡化,能更快更好地利用信息來規避風險,避免供求不平衡的現象。
( 1) 加大對信息建設的投入。電子商務是在計算機互聯網等信息化條件下快速發展的產物。當地政府及相關企業必須加大網絡軟件、硬件的投入建設。
( 2) 普及電子商務的應用。首先,加強當對電子商務在傳統與網絡渠道的融合; 其次,完善當地電子商務的基礎配套設施建設; 再次,提供良好條件吸引留住電子商務專業人才。
總而言之,加快廉江紅橙產業結構調整和升級,必須以市場為導向,建立健全的現代農業社會化服務體系。一方面,政府要完善網絡基礎設施,積極培養電子商務人才,加強農產品信息服務體系建設。另一方面,廉江紅橙產業結構調整必須堅持以市場為導向,積極響應市場需求,及時為農民提供有效信息。
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