本文摘要：本篇文章是由《 世界歷史 》發表的一篇文學論文，(雙月刊)創刊于1979年，是由中國社會科學院世界歷史研究所主辦的學術理論性刊物。反映世界史研究最新成果，刊登研究論文、史學理論探討、評述世界史研究動態等。主要登載代表本學科國內最高學術水平的專業學
本篇文章是由《世界歷史》發表的一篇文學論文，(雙月刊)創刊于1979年，是由中國社會科學院世界歷史研究所主辦的學術理論性刊物。反映世界史研究最新成果，刊登研究論文、史學理論探討、評述世界史研究動態等。主要登載代表本學科國內最高學術水平的專業學術論文，反映本學科國內外最新研究動態，提倡用歷史學研究解釋和回答當代人類普遍關注的重大現實問題，為中國的現代化事業服務,注重扶植和培養青年學者。
摘 要 ：喜慶元素依附于人類的情感世界，是一種歡快心理的外向表達，食品包裝作為人類社會生活的一部分，它應用于現實社會，從古代包裝到現代包裝的設計發展中，是一個累積與繼承的關系。在現代食品包裝設計中，兩種文化的不同產生的交融，使得現代食品中即包括中國古典喜慶元素的厚重，又包括了西方似的浪漫與愜意。即形成了既有自身喜慶文化特色又融入了外來喜慶元素特征的復合式包裝設計。
關鍵詞：喜慶元素 繼承性 交融性
一、引言
喜慶元素是一切反映出人類情感中歡快心理的物質文化因素。因為本身人類的情感是一種有質無實的思想表述，喜慶元素誕生于人類自身的這種喜悅的情感，是一種物質化的外向表達。地球上的文明是由人類組建的，在這個地球上無論是哪一個民族、國家、社會及個人，都必然涉及到一個固有的文化。 而不同的文化環境必然產生各自不同的具有局域性的喜慶元素，所以這也就決定著，一個人只要一出生，就必定存在于一個特定的、不可自我選擇的文化環境中，客觀上接受一種喜慶元素所表示的歡快表達，雖然這可以通過后天的改變，來選擇接受與融合其它文化的喜慶表達，但是由于出生的不可選擇性，已經注定他必然深受一種文化的影響，這種文化也通常被稱為本土喜慶文化。也可以說的是，這種本土喜慶文化將深深的影響著這個人，包括他的生活與思想，所以在現代食品包裝設計中沒有不針對這種本土文化所產生的喜慶元素而進行想當然設計的。這種喜慶元素是不可拋棄的。
二、喜慶元素在現代食品包裝中的繼承性
人類的文化發展不是一成不變的，而是通過幾千年來人類的進化與知識的累積而逐步豐富的，故而說現代文化是對古代文化的一種繼承與發展。食品包裝作為人類社會生活的一部分，它應用于現實社會。在人類發展初期，以實用性為主，因為文化底蘊的欠缺，在形式上特點單一。但是隨著人類文化的發展與豐富，在食品包裝設計的發展中，在保持實用性的同時，開始注重包裝形式的美感。所以，從古代包裝到現代包裝的設計發展中，其實也是一個累積與繼承的關系。而在包裝設計中，采用人類期待美好事物心理而運用喜慶元素的歷史最早可以追溯到商周時期，但是喜慶元素在中國古代食品包裝中卻鼎盛于明清時期。
商周時期因為是人類文化的發展初期，人類思想單純，文化中多充滿著對大自然的崇拜，故而當時被推崇的來表示自身歡快思想的元素多與大自然中的元素有關，將一些動植物的自然屬性、特性等延長并引申。而且因為在商周時代科技技術處于初級階段，故而在食品的包裝與盛納上，多采用木竹類食盒，金屬鑄鼎等形式，而喜慶元素也多是以木刻、鑲嵌、繪畫、和鑄造來表示的。通過對安陽殷墟的考古發掘，不難看出，當時的喜慶圖案多是一種涵蓋性的表達，例如：云、雨、龍、鳳等形象，這種能在祭祀和日常中表述人類歡快的心情的圖案，可以算的上是最早的喜慶元素。譬如說最早出現的龍的銘圖，它最先出現于青銅器上，用作祭祀時器皿的裝飾，代表著天人合一的宇宙觀，但是值得一提的是，因為當時社會環境的落后，這種鼎釜式的食物包裝，并非應用于日常的生活，更多的是體現人類以歡快的心情，是一種早期的事物包裝雛形，從而也可以得出，在商周時期，中國已經出現了最早的運用喜慶元素進行食品修飾的食品包裝雛形。
而當中國封建社會進入明清社會的時候，中國封建科技發展與文化水平達到巔峰，大量的傳統喜慶元素為當時的食品包裝提供了豐富的素材，更重要的是，中國紙張自此漢明以來，也同時在明清時期達到了多樣形式的普及，不同的紙張特性也為當時的食品包裝提供了豐富的素材。而此時喜慶元素的表現方式也開始形成了一定成熟的系統性：一是以紋樣形象表示，二是以諧音表示，三是以文字來說明。文字與諧音是取自于中國古代的文化思想表達，以用來突出紋樣形式的豐富多樣。在文字與諧音方面采用的紋樣，是因為中國漢字本身就具有這種特性，就為諧音雙關提供了廣闊的天地。例如瓶這種實際生活用品可以又作為諧“平”，表示“平安”來表達，蝙蝠和佛手來用來諧“福”，喜鵲被諧作“喜”，桂花、桂圓諧“貴”，百合、柏樹諧“百”等等。有些吉祥漢字還可以通過各種書體來表示，如福、壽、喜等。這種用文字的直觀表達表達人們美好心愿的手法，早在漢錦上運用便極為廣泛，到了明清時期則得到了空前的發展。如“壽”字早已被圖案化、藝術化了，成為一個吉祥符，同樣還有“雙喜”字，是雙喜臨門、大吉大利的意思等等。這種喜慶元素的豐富是中國封建社會多年來的文化特性的沉淀，是中國固有的民族特點，無論這些圖案被如何的裝飾入食品包裝中，而它們均代表的是人們對美好生活的直觀期盼，全部都是人類本性的一種升華，而這種升華只有中國才有。
現今隨著社會的進步，時間的推移，雖然現代食品包裝設計已經更多的適應了現代的科技水平，但是傳統的文化載體的影子卻依舊在現代食品包裝設計中時時體現，而明清的便達到頂峰的喜慶元素等造型更是在現代的食品包裝設計中必不可少，因為雖然現代食品包裝設計中因東西方文化的交融而變的造型大部分西化，但是畢竟因為地域文化的緣故，使得國人不可能完全拋去傳統文化。也不難看出，中國現代食品包裝設計中通常其喜慶元素依舊保持著明清時期運用：如彩畫、雕刻、書法和工藝美術等藝術手段來營造意境。同時選擇圖案上依舊為中國人喜歡的蝙蝠、鹿、魚、鵲、梅等較常見的裝飾圖案等等色彩裝飾手段來突顯自身文化特色。說回來這種表達其實也是古代喜慶元素在現代食品包裝設計中的一種隱藏式繼承與表達。從而可以知道，中國古代喜慶在對于中國現代食品包裝設計中依舊為一種主流設計趨勢，因為這是中國人固有的文化延伸與繼承所注定的，同時這也是符合中國國人家居適用心理的一種趨勢。
三、中西方喜慶元素在現代食品包裝中的交融性
隨著社會的發展，民族的交融性增強，中西方文化之間的交流加深，故而在現代食品包裝設計的應用上，也呈現出了不同文化之間的相互交融性。
對于西方而言，中國喜慶圖樣帶來的傳統性神秘，更是一大修飾特點，隨著外國對中國了解，社會的多元化交流，中國大量的傳統色彩被西方引用，譬如具有中國特色喜慶元素的‘中國紅’色調，便被很多的引用于西方食品包裝設計中，制成并銷售到歐洲國家的食品系列中。該系列產品便被西方成為‘東方食品系列’。同樣具有中國色彩的青花瓷、鎏金色等更是遠在明代便被中西交流的進程中遠赴西方。
對于中國而言，西方喜慶元素濃烈的色彩、精美的造型，更是調起中國人的消費心理，而且西方包裝中喜慶元素色彩運用的成熟性，增加了具有誘惑力的廣告語與標識性的專用色彩，如可口可樂、雀巢的包裝設計所體現的那種后現代化的喜慶元素，都是滲入社會各階層使人留下烙印。這些包裝相對傳統包裝而言起了質的飛躍，它所包容的就不僅僅是一件產品，也是整體的大的理念，成為一時期包裝的主流，這更是中國喜慶元素在現代包裝中進行借鑒與引用的。
所以在現代食品包裝設計中，兩種文化的不同產生的交融，使得現代食品中即包括中國古典喜慶元素的厚重，又包括了西方似的浪漫與愜意。在注重適用性的前提下，依舊保留彼此的文化的底蘊。而且現代的社會不是孤立的，不是獨立發展的，是交融和互補的關系，所以現代食品包裝中往往并非再是一種單一的文化體現，而是變成的了既有自身喜慶文化特色又融入了外來喜慶元素特征的復合式包裝設計。
四、喜慶元素在現代食品包裝中的設計方向
下面將就上述人類情感世界中的一種喜慶元素的發展與應用來說明在現代食品包裝中的一個未來的設計方 。
(一)樹立固有的特色地域性，同時也要保持新的時代性。
首先，一個丟失了自身文化的民族，即丟失了自身文化底蘊的設計，是一個不適用的設計。所以只有在保持了固有文化的前提下，才能融合外來的文化因素，融合的前提即為不拋棄自身的文化特點。
其次：因為人類的文明是進步的，所以人類文化的體現也應該是進步的，故而在喜慶元素的應用上，也要保持其時代性。只有在現在的社會形式下，放眼全球一體化，通過各種文學藝術風格潮流的滲透，生活方式的吸收與接納，來幫助我們發現自身的不足和差距，吸收自身以外的一些先進理念和先進工藝技術為我所用，促使文化載體無論在思維方式、價值判斷方式、社會組織方式上隨著時代的前進而不斷地吸收、更新，建立一個健全的既具有民族性又有時代性的新的設計文化體系，只有這樣才能在未來提高我們的現代食品包裝水平。
(二)追求更大的實用性
喜慶元素形式的食品包裝需要的不僅僅是一個精神層次的象征，同時也要滿足采用該包裝后的食品的個體對用戶的適用性。特別需要注意的是雖然在現代的社會下，雖然各地文化不斷的交融，但是并不是所有地方的本土文化都可以改變融合的，需要更多的注意到食品這種東西的地域限制性，譬如再喜慶再華麗的豬肉罐頭包裝也不可能暢銷到阿拉伯國家。所以說食品包裝的實用性決定著食品的被接受度。
(三)追求更大的創新性
喜慶元素的具體形式是一個時代下衍伸出的產物，它會因為時代的變遷而具有變化性。所以只有在把握住其文化固有性、時代性與實用性的前提下，完善喜慶元素形式上的創新性，只有這樣的設計才能是符合時代的要求與用戶的品味一致。創新性的方向：第一：融合多元素。即是單一的一種形式表達，而是在保持固有特性的前提下，融合到多元因素，打造復式的設計類型。第二：保持形式的多樣性。拋棄陳舊的喜慶元素體現形式，綜合利用一切物質形式進行改造與融合。
五、結語
作為設計師，除了需要對于包裝設計掌握足夠的技巧與能力之外，更應該放眼全世界，不斷的學習與汲取世界上不同的人類文化所體現的喜慶元素，以其所代表的文化層次，并在自己的創作中融合這種元素，以推進不同文化之間的交流與互通，推動社會的前進，其意義極端重大。在現代食品包裝設計中，保持與引用固有的設計形式是一種消極的設計狀態，在設計中融入不同喜慶元素，是現代食品包裝設計中的價值體現。
參考文獻：
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